10月18日、茜・炉の里ユニットで「さつまいもの月見団子」を作りました。 丁寧に裏ごしした2キロのさつまいもを丸めてオーブンで焼き上げました。 慣れた手つきでとても丁寧に団子を丸めていらっしゃって、さすがっ！！ 焼きあがった月見団子は、まるで満月のように、こがね色できらきらしています✨ 待ちきれない様子で、美味しそうに召し上がっていらっしゃいました。 必要に応じて団子を牛乳で練り直し、飲み込む力に合わせて提供させていただきました。 季節行事は入居者の皆さんが楽しみに参加されています。 これからも大切にしたいと思います。 https://aiseikan.xsrv.jp/blog/archives/28296