こんにちは 今回のオープンキッチンは みんな大好きハンバーグ～！👍 目の前でハンバーグのたねを捏ねるところから 始めます。 よーく丸めて　空気を抜いて フライパンで焼いていきます♪ ジューーーっと　いい香りがしてきました★ どれどれ(*’▽’)まだかな～　と皆さんじっと集中して見届けます。 綺麗に焼けたら　仕上げにそぼろの餡をかけて完成です✨ 今回は 『みんなで同じようにハンバーグを食させてあげたい！！』 というスタッフからのリクエストをいただき 飲み込みの力が弱い方用のハンバーグにもこだわりました。 こちらが普通の硬さのハンバーグ↑ そしてこちらが飲み込む力が弱い方向けのハンバーグ。↑ 普段の食事を細…