皆さんはカブをどうやって食べますか？ カブは千枚漬けや煮物ですか？ 焼くのもおいしいんですよ。 コロナ禍で面会や外出に制限がある中、少しでも楽しい時間を過ごしていただきたくて企画しました。 今回は、特養ひまわりの敷地内のサンパークで収穫したカブのホイル焼きに挑戦(*^。^*) なかなか味わうことのできないバーニャカウダーソースも作りました。 炭で焼いたカブをお好みで味噌だれやバーニャカウダーソースでいただきました。 昔のことを思い出してもらいながら楽しんでいただけました。 サンパークで外の空気を吸いながら、季節のものを食べて食欲もアップ！！ 「お部屋で食べる食事とは違った環境」 「新たな料理方法の提案」 食を楽しんでいただくには、様…