紫陽花（あじさい）です！！
老健ひまわりの6月の行事食は「あじさい御膳」です😊
実は、今月から新たな取り組みを始めました！
お昼ご飯に提供する行事食に向けて、利用者さんの気持ちのボルテージを上げるために、
管理栄養士がメニューの推しポイントについて説明に行くことにしました✨
説明後は、利用者さんから拍手が巻き起こり、内心緊張していた管理栄養士の心をほぐしてくれました。。🥰
あじさいゼリーは淡い色合いで、とっても上品なゼリーに仕上がりました。
それぞれに味が違っていて、じめじめしたこの時期にぴったりの口当たりの良いゼリーで、みなさんおいしそうに召し上がっていました。
ひそかに人気だったのが、左上の黄色小鉢に入っている、「冬瓜の冷やし小鉢」✨
ほどよく味が染みており、週に１回くらい食べたい味でした😊
次は、七夕です。
すでにフロアには笹と短冊が登場しています。
みなさん、どんなお願い事を書くのでしょうか🥰