特養ひまわり・安城 ライブキッチン「すきやき」
こんにちは！管理栄養士です🤗 11月のライブキッチンは月３、４の里で「すきやき」を提供しました！ お肉は国産牛をご用意いたしました💁✨ 味が染み込んで美味しそうですねえ&#x...
特養ひまわり・安城 海鮮フェア♪
こんにちは。管理栄養士です🤗 紅葉も見頃を迎え、朝晩の空気がぐっと冷たくなってきましたが、体調は崩されていませんか？ さて、11月のイベント食は「海鮮フェア」ということで、食事形態に合わせてお寿司や海鮮ち...
特養ひまわり・安城 秋の味覚たっぷり！吹き寄せご飯♪
こんにちは！管理栄養士です😊 だんだんと日が暮れるのが早くなり、「秋だねえ～」とひまわり安城でも声が飛び交っています。 さて、本日の昼食は旬の野菜や果物をたっぷり使用したイベント食「秋の収穫祭」でした&#...
特養ひまわり・安城ライブキッチン「ひつまぶし」
こんにちは！管理栄養士です😊 今月のライブキッチンはリクエストにお応えし、ひつまぶしを提供しました！ ひつまぶし大人気ですね～👏 更にリクエストあり、普通菜の方には沢庵をお付けしました&#...
10月19日(日)ひまわりカフェ開催します♪
こんにちは！10月19日(日)ひまわりカフェ開催します！ 今回の講座は「認知症予防の秋」～食事・運動・人とのつながりです。認知症予防に関するプチ講話を行い、参加者と一緒に食事・運動・人とのつながりの大切さを感じて学ぶ機会...
特養ひまわり安城「敬老御膳」
こんにちは、管理栄養士です😊 日中はまだまだ汗ばむこともありますが、朝夕は気持ちの良く過ごせる季節となりましたね。 9月の第3月曜日は敬老の日ということで、一足早く9月12日に「敬老御膳」をご...
特養ひまわり・安城 動いて！食べて！人生百年♪講座～骨を元気にする食事と運動～
こんにちは！ひまわり安城 管理栄養士です😊 日中はまだまだ汗ばむこともありますが、朝夕は過ごしやすい気温になってきましたね。 さて、9月17日に安城市西部福祉センターにて、人生百年講座を行いました。 今月...
特養ひまわり安城 花2ユニット ライブキッチン「天ぷら」
こんにちは♪♪花2ユニットです😊 先日入居者さんたちが待ち望んでいたﾗｲﾌﾞｷｯﾁﾝが開催されました。 今回のメニューは天ぷらです😊😊 エブリフードさんから目の前で実演パフ...
特養ひまわり安城 ライブキッチン「ひつまぶし」
こんにちは！管理栄養士です😊 先日、雪2の里でライブキッチンを行いました！ 今回のメニューはひつまぶしです🤗 エブリフードさんに目の前でパフォーマンスしていただきました！ （９月より、ゼネ...
特養ひまわり安城 旬の食材を味わう納涼御膳🎐
こんにちは！管理栄養士です🤗 8月の行事食は夏野菜を使用した「納涼御膳」でした🎐 ズッキーニやナス、パプリカなど夏野菜をたっぷり使用しています🌻 スープには冬瓜を入れ、あっ...
特養ひまわり安城 土用の丑 夏だ！鰻だ～！
こんにちは！管理栄養士です！ 蝉の声が鳴り響き夏本番となりましたが、体調は崩されていませんか？ 今年の土用の丑は7月19日でしたね。 ひまわり安城では鰻ちらしを提供しました💁 「鰻だ～！」と皆さん素敵な...
特養ひまわり安城 いただいたきゅうりで♪
こんにちは！管理栄養士です！ 先日、きゅうりをいただいたので雪4の里で簡単な調理レクリエーションを行いました💁 きゅうりといえば浅漬け！ユニットにある調味料で作ります🎵 この日はカットした...
特養ひまわり安城 夏野菜でなに作る～？
管理栄養士です☆ ユニットのベランダでプランター菜園している夏野菜が続々と実り始めていますね！ 月 ２の里 でも野菜を収穫しました☆ 「ナスで何を作りますか～？」と伺うと 「昔はよく酢味噌和え作ってたのよ～！」と、いう事...
特養ひまわり安城 焼きたて！ハンバーグ！！
こんにちは！ ひまわり安城の管理栄養士です😄 今回はライブキッチンにてハンバーグを提供しました！ 皆様の目の前でデミグラスソースを絡めながら仕上げの焼き上げをパフォーマンス！ とても香ばしくて美味しそうな...
特養ひまわり安城 花1・2ユニット 誕生日会
こんにちは、花1.2ユニットです 今月は誕生日会を開催しました。普通食の入居者さんはケーキを、きざみ食の入居者さんへはプリンを提供しました。普段食欲がすすまない入居者さんも残さずおいしかったと完食されていました。 ケーキ...
ひまわりカフェで ほっと一息しませんか？
今月も、６/１５（日）に複合施設コリン（ハーモニーホール）にて ひまわりカフェを開催しました。 毎月第３日曜日に開催しています☆ ぜひ、ひまわりカフェでほっと一息しませんか？ １００円で、ドリンク１杯と小菓子にておもてな...
特養ひまわり・安城 色鮮やかな紫陽花御膳✾
こんにちは！安城特養 管理栄養士です😊 今年も紫陽花の季節になりましたね。 梅雨に入り雨や曇りの日が続いておりますが、体調は崩されていませんか。 特養安城では6月12日に紫陽花御膳を提供しました...
2025年度初☆ゴルフコンペ開催☆～同好会～
ゴル木同好会です！ 新緑！ゴルフ日和の５/２９(木)に エクセレントゴルフクラブみたけ花トピアにて ２０２５年度第１回ゴルフコンペが開催されました！！！ 残念ながら、代表はお仕事の都合にて急遽欠席となりましたが、 新メン...
特養ひまわり安城 春の味覚御膳！
こんにちは！ ひまわり安城の管理栄養士です😄 5月には春の味覚御膳と題して、 茶飯や天ぷらをメインにご提供しました🌟 桜も散って、夏を迎えるべく緑も増えて過ごしやすい季節になりました。...
特養ひまわり・安城 香ばしい良い香り♪ライブキッチンでお好み焼き
こんにちは！ひまわり安城 管理栄養士です🤗 今月のライブキッチンリクエストは皆さん大好きなお好み焼きでした～！ お品書きを配っていると「今日はなにがあるの？」「お好み焼き？楽しみ～」と声が飛び交います。 ...