こんにちは！安城特養 管理栄養士です😊
今年も紫陽花の季節になりましたね。
梅雨に入り雨や曇りの日が続いておりますが、体調は崩されていませんか。
特養安城では6月12日に紫陽花御膳を提供しました🌸
献立内容は、あじさいちらし、めばるの梅煮、オクラのみょうが和え、すまし汁
梅雨のじめっとした暑さも吹き飛ばすさっぱりとしたメニューです🍃
飲み込みが難しい方や、噛む力が弱っている方にも楽しんでいただけるよう、色鮮やかに盛り付けしていただきました✨
ゼネラルさん、いつもありがとうございます🙏
（↑ 左がきざみ菜、右がミキサー菜です🎵）
「今日はちらし寿司だね～」「めばるは美味しいのよ～」 など喜ばれている方が多く見られました😊
「ねえねえ、唐突だけどすっごく美味しい！」とご自分から話しかけてくださる方も🤭
皆様大満足のご様子でした✨
やはりちらし寿司は人気ですね😍
来月のイベント食は「七夕そうめん」、「鰻ちらし」を予定しております💁
お楽しみに🎵