老人保健施設ひまわり🎎ひなまつり御膳🎎
こんにちは！老人保健施設ひまわり管理栄養士です。 3月3日はひなまつりでしたね🌸 フロアには立派な雛人形が飾ってありました🎎 給食では、ピンク色で華やかなひなまつり御膳を提供しました&#x...
特養ひまわり安城 ライブキッチン 黒毛和牛で贅沢すき焼き！
今月は月1・2の里で「すき焼き」のライブキッチンを行いました！ お肉は黒毛和牛🥩をご用意！！ お肉を見ただけで皆さん「美味しそうだね～」と声が上がりました♪ 利用者さんからの「ユニット中にすき焼きのいい...
老人保健施設ひまわり🌸節分メニューご紹介🌸
こんにちは！老健ひまわりの管理栄養士です😄 2/2は節分！！お昼ごはんに巻き寿司が登場しました👏 海苔の代わりに薄焼き玉子で巻くから、食べやすくて見た目も映えまーす🌟&#x...
特養ひまわり・安城 イベント食「節分」
こんにちは！特養ひまわり・安城 管理栄養士です 先日2月2日は「節分」ということで 特養ひまわり・安城 でも節分御膳を提供しました👹 安全に食べていただくために恵方巻の代わりにちらし寿司を提供しました&#...
大好評！できたてラーメンを提供しました🍜
こんにちは！老健ひまわりの管理栄養士です😄 本日老健入所 空フロアにてライブキッチンが開催されました👏✨✨ メニューはラーメン🍜 利用者さんから...
今年の恵方は南南東👹🌸
鬼は～外！福は～内！ 2月3日は節分。 老健ひまわりでは巻き寿司が登場しました🍣 🌞 献立 🌞 助六 彩り煮豆 温州みかんゼリー 吸物 調理さんによる実演調理も行われ、利用...
中華料理を楽しもう！空フロアライブキッチン
こんにちは！管理栄養士のFです😊 雨が多い季節になってきましたね。もうすぐ梅雨入りですね！ そんなジメジメした雰囲気を吹き飛ばすために、 先日、空フロアでライブキッチン（目の前で調理師による調理パーフォー...
ウイルス・風邪に負けない身体作り
桜も開花し始め、春が近づいてきましたね。 暖かい日も増えてきましたが、まだまだ昼夜の気温差が大きく、自律神経が乱れやすい時期です。 自律神経が乱れると免疫力も下がり、風邪をひきやすくなるため、注意が必要です。 今年は、風...
10月の行事食を紹介します！
１０月の行事食は十三夜御膳を提供しました。 「十三夜」は「後の名月」または「後の月」とも呼ばれ、十五夜に次いで美しい月といわれます。 また、栗や枝豆をお供えすることから「栗名月（くりめいげつ）」、「豆名月（まめめいげつ）...
当院の食事を紹介します！
こんにちは栄養管理科です。今回は当院で提供している食事について紹介します。 当院では全病棟で月に1-2回【行事食】を取り入れています。 調理師が病棟に出向き、季節に合わせたお食事を患者さんの前で調理し、提供します。 また...