梅シロップに続き、特養ひまわりでは
梅干し作りを行いました♪
ユニットでは梅干しの容器を見るなり、
「ああ、懐かしいねえ～。何十年ぶりかね。」
「碧南ではラッキョウと梅干し漬けはこの時期の定番だったのよ。」
と、入居者さんが目を輝かせながらお話ししてくださいました(*´▽｀*)
梅干しに使う完熟梅は、桃のような甘い香りがして
ユニットの入居者さんの心を癒してくれるようでした。
報告が遅れましたが、昨年の梅干しはしっかりと漬かり、
入居者さんのご飯のお供となりましたよ!(^^)!
「この昔ながらの味が良いんだよ～！」と嬉しいお言葉をいただきました★
さぁ～今年はどんな梅干しができるでしょうか！
こうご期待ください(⌒∇⌒)♪