こんにちは、管理栄養士です！
今回はユニットの食レクをご紹介☆☆
先日、月3の里で「スイートポテト風」をご利用者と作りました
作り方はとても簡単！
①炊飯器でさつま芋を蒸かす
②皮をむいてひたすらつぶす
味見をはさみながら・・・
③バニラアイスを混ぜて完成☆
味はスイートポテト！美味しく召し上がられました
※お芋の塊がないように、きざみ以下の方はミキサーでペーストにしてから提供
旬の食材を調理して、食べて、四季を感じながらこれからも楽しく健康に過ごしましょう(^^)
特養ひまわり・安城 バニラアイスでスイートポテト風