先週「落花生」の収穫を終え、本格的に冬野菜の準備をすすめる時期になりました。
と言っても例年に比べかなり遅れています。
畑の一角には、来年用の種を採るために残しておいた「オクラ」が残っています。

さぁ~何を育てましょうか?

入居の方に聞いてみました。
「やっぱり大根だよね」
「蕪がいいなぁ~、千枚漬けが食べたいしね」
従業員に聞いてみました。
「バーベキューで使うニンニクにしませんか」
「たまねぎもバーベキューでは重宝しますよね」
施設長は
「そうね~、春先のスナップえんどうは秋に撒くから、毎年恒例の
スナップえんどうは外せないわね

ということで、決して広くない「ひまわり農園」のエリア争奪戦が始まりました。
いづれにしても、皆さんに愛される「ひまわり農園」にしたいですね。