オープンキッチン

9月のオープンキッチンはデイサービスで行いました。

感染予防対策がされている中でも、オープンキッチンは、継続することができています。やはり、食事のレクリエーションは好評です。

メニューは穴子ちらし寿司、肉豆腐、味噌汁です。

大きな穴子を焼き。香ばしい匂いがさらにお腹を空かせます！

エビや錦糸卵、きゅうり、桜でんぶを散らした寿司桶に乗せ、彩きれいなちらし寿司の完成で！！

豪華な穴子ちらし寿司を皆さんに喜んでいただけました。

どんなメニューにしようか、次回も楽しみです。