みなさんこんにちは!
暑い日が続いていますね。
そんな時期によく目にするのが・・・
ひまわり🌻
私たちの施設の名前にも使われています。
8月の行事食は、そんな、ひまわりをモチーフにした、
🌻ひまわり丼🌻

副菜は、
・枝豆が入ったしんじょう
・胡瓜としらすのおろし和え
・花麩のすまし汁
枝豆も胡瓜も旬の食材です( *´艸`)
きざみ菜の方も、ほぼ変わらない見た目で提供することができました。

「見た目が華やかだね」「かわいいね」「家でも挑戦できそうだね!」
と会話にも花が咲きました😊