こんにちは!
以前に収穫した🍊でゼリーを作りました!
そのまま食べてもおいしい🍊ですが、嚥下機能の低下している方にも
旬のものを安全に提供できるように今回は
果汁100%みかんゼリーを作りました!
みかんの皮むきを一緒に行いました✨

「これはどこで採れたみかん?」
「おいしい匂いがする」
みかんの皮をむきながら色んな話をしました🎵

実際に出来上がったみかんゼリーのお味いかがでしょうか?


美味しくて、スプーンがとまりません☺
とても喜んでいただけました✨
みかんを丸ごと食べているようで美味しい!
色も鮮やかだ!
毎日の生活の中で、畑の野菜の収穫や調理を今後も
行っていきます!次回は、カブ?かな?
お楽しみに~!