毎年恒例となっている、新じゃがを使用したじゃがバターを行いました。
利用者さんと一緒にじゃが芋の準備から始まりました！
利用者さん皆さんに提供できるように今回は、、、
40個じゃが芋を用意し、炭火でじっくり焼いていきました✊
天気も良く、春の心地よい風を感じながら、
外に出てきていただき、じゃがバターを召し上がっていただきました✨
じゃがいもの上は何をのせるか尋ねると・・・
「塩！」
「バター！」
「マヨネーズ！」
と皆さんの好みに合わせて提供しました🤗
飲み込みの機能が低下している方へは、管理栄養士がじゃが芋をつぶし調理した物を提供しました❢
季節の野菜を外で食べるのはとても喜ばれます！
今後も天気を見ながら、
サンパークの野菜の収穫も行っていきます👍