先日たくさんのサツマイモを従業員から貰ったので、誕生日会と共に焼き芋を使用したどら焼きを調理しました！
午前中にまずは、焼き芋作りをスタートです(*^▽^*)
サツマイモを1ケずつ、アルミホイルで巻いていきます。
指先を使って、グルグル巻いたら・・・
土鍋に詰めて火にかけます🔥🔥🔥
あまーい焼き芋の完成が楽しみです( *´艸｀)
焼きあがるまでに女性陣がどら焼き作りにとりかかります。
「どら焼きの生地はモチモチしているのが美味しいわよね。」
「どら焼きの中身があんこにフルーツなんて珍しいねぇ。」
と女性陣はどら焼き談義に花が咲きながら調理されており、とっても楽しそう(*´з`)♬♪
生地を焼きはじめ出したそのころ、、、
「焼きあがったよー。」と声が聞こえる方へ行ってみると・・・
香ばしくてあまーい香りの焼き芋の出来上がりです！！！！
焼き加減もバッチリですね(-ω-)/
こちらも焼きあがったどら焼きの生地にあんこ、生クリーム、フルーツをトッピングです🍊
完成(*^▽^*)♬♪
さぁ、ここからがメインの11月お誕生日の利用者さんへお祝いの言葉とささやかですが、
小規模多機能ホームひまわりからのプレゼントです🎁🎁🎁
プレゼント🎁とても喜んでいただけました(^^♪
午後のおやつに皆で食べるどら焼きと焼き芋がとても美味しくて、利用者さん、従業員共に大好評でした🍁
味覚からも季節を感じてもらえて、お通じにもいいので、改めて「焼き芋」って良いですねぇ☺☺☺