9月9日、9月22日にデイサービスひまわりでオープンキッチンを行いました！
今回は秋をいち早く感じていただくために、
『秋鮭のちゃんちゃん焼き』・『味噌田楽』を行いました♪
秋鮭のちゃんちゃん焼きは皆さんの前でジュージューと音を立てながらおいしそうに出来上がり
終始いい香りがデイサービスのお部屋に漂っていました（＾＾）
9日に行った、大好評の秋鮭のちゃんちゃん焼きは皆さんご飯が進み、
お代わりも皆さんたくさんされていました。
『ちゃんちゃん焼きのみそ味がおいしい』、『お野菜にも味がしっかりあっておいしいわ』
と大盛況でした。
22日に行った味噌田楽では、赤味噌と白味噌の2種類の味噌を用意してあり、
豆腐・茄子・里芋・大根などを目の前で焼いていただき
味噌をつけ仕上げに、田楽を火であぶって香ばしく仕上げていただきました。
2回とも皆さんにはとても喜ばれていました♪
次回のDSのオープンキッチンは12月に開催予定です
お楽しみに★★