順調です!!! おいしくなあれ、干し柿の実り~~~~♬干し柿は、寒い地域で作るイメージがあったので難しいのではないかと心配していましたが、なんとか初挑戦の干し柿は順調に乾いてます(‘ω’)ノ日当たりがいいところがいいのか??? 風が通るところがいいよね???? 沢山,,,,試行錯誤(‘◇’)ゞ 中庭の園芸活動と一緒に、毎日柿を観察しながら雨に打たれないように室内と外に出し入れしました。冬野菜の育ちも楽しみで、毎朝成長をみて虫食いはないかとプランターを見回るのと一緒に、干し柿にカビや変化があるかを見ていました。 作り始めて、3週間がたちました!!!!どうですか? かなり干し柿っぽいではないですか????(*^-^*) ちなみに、私は少し柔らか目が好きです☆ しっかり、甘みも引き出された干し柿! いただきます~~!「懐かしいよね~。今も作る家はあるけど、あんまり見なくなったよね。」など等、地域のあたり前にあった風景を話しながらもぐもぐ・・・。あ~~、昔も今も変わらないのはこの味ですね。もう一つ食べてもいいですか~~~(涎) 昔懐かししい、干し柿を堪能したあとは・・・「ここなら・・・・あ、いかんなぁ」とオセロ対決へ行かれる紳士方。その横では・・・ 『スマホ&iPad教室』で、アプリの使い方やスマホの使い方を実演で教えている教室も、盛り上がっていました☆ 毎日、色々なカルチャー教室が開催されています♪年齢問わず、ご興味のあります際にはぜひお気軽に、お問い合わせ・ご来場ください(*´▽`*) TEL0566-45-6058 担当:荒川