みなさんこんにちは！管理栄養士のNです。 　8月のイベント食「スタミナ定食」に合わせて、富士産業の調理師さんが「夏野菜の天ぷら」を利用者さんの目の前で美味しく調理してくれました！ 　今回のお品書きは、コチラ！ 　当日の天ぷらは「ピーマン」「なす」「しそ」の3種類です。　　　　　　　　 　トレーニングセンターのプランタ...

毎年恒例行事の敬老会を行いました。今年のコンセプトはユニット毎の発表会です。各ユニット担当支援員監修のもと入所者一丸となって発表内容を考え、練習に練習を重ねて当日を迎えました。各ユニット発表の内容を紹介したいと思います。 大浜ユニットは美空ひばりの「お祭りマンボ」の曲に乗せて踊りました。車椅子の方が多い為、動きは上半身...

先日　収穫したビックかぼちゃ！ 重さを測る前に　「さて何キロあるでしょう！！」 みんなでワイワイ持ってみます。 「18キロ！」 「21.2キロ！」 「小学生低学年くらい？」 「以外と重いよ～。」 さてさて、答えは～　さあ、体重計に載せてみましょう！ 答えは・・・18.5キロ！ 18キロと予測した　施設長　見事ご名答です...

ついについに収穫の時を迎えました。4月20日種を蒔き、5ケ月経過し、このBigなかぼちゃに成長しました。 思い起こせば、数々の苦難を乗り越え、やっとの思いでここまでたどり着くことができました。 しかも7名の入居者に1個づつ種を蒔いていただき、芽が出たのは5つ。さらに成長し、受粉し実をつけたのは2本！そして大きく育ったの...

こんにちは！栄養管理科です(*^▽^*) 気づけば７月、今年も半分終わってしまいましたね～💦 梅雨が明け、いよいよ夏到来！！ 夏の暑さに負けないようにしっかり栄養補給をしましょう(｀・ω・´)！ 今月も回復期リハビリテーション病棟では食事レクリエーション(食レク)が開催されました！メニューは毎回患者さん...

こんにちは、栄養管理科です！ 7月になり長かった梅雨も明けて蝉の声が聞こえる季節となりました(*´Д｀) 土用の丑の日では夏の暑さに負けないように「う」のつく食べ物を食べると いう言い伝えがあります。 今年も栄養満点のうなぎを食べて元気いっぱい夏を乗り切りましょう！ ～お品書き～・ご飯 ・牛丼風煮物　（うしの　う） ・...

こんにちは！栄養管理科です！ 日差しが強く、とても暑い日が続きますね(>_<) そこで８月の行事食は、涼しさを感じていただきたいと思い 「納涼御膳」をご用意しました！ ◎お品書き◎ ご飯 かき揚げ　　天つゆ 冬瓜の煮物　 ところてん　 色合いも良くておいしそうですね～(*’▽’) 冷菜はさっぱり美味しいとこ...

こんにちは🌟栄養管理科です😆 暑い日が続きますが皆さんいかがお過ごしですか？ こんなご時世ですが、まだまだ夏を楽しみたいものですね🌊🌴🌺🎆 さて今月も４階回復期リハビリテーション病棟では食事レク総選挙が開催されました！！ 今...

穂・凛の里ユニットでどら焼きを作りました♪ 生地はあらかじめ従業員が焼いて、お好みでサイズを選べるように準備をしました。 トッピングは入居者自身でできるように、スプーン、ビニール手袋を用意しました。 皆さん真剣に生地の上にあんこをのせて、生クリームをしぼって、、、気分は和菓子職人です(*^^)v お好みで旬の栗や抹茶パ...

今日はコニカミノルタによるケアサポートシステムの定期点検が行われました。 広報ひまわりVol.86　掲載記事 入室前に一覧表で部屋番号を確認し、ノック、声掛けをされて丁寧な対応です。 点検内容は以下の7つです。 ①システムのバージョンアップ ②スマートフォンアプリが最新バージョンへアップデータされているかの確認 ③ケア...

穂の里ユニットから「絞り染めTシャツができたよ！！」 とお声がかかったので、早速行ってきました。 「わぁ、花火みたい(*^。^*)」 「いいね～～」 「これは私の。似合うでしょ」 紫が効いていて素敵です♬ ギュッと巻いた方、ゆる～く巻いた方、6色全部使った方、2色だけ使った方、色を重ねて使った方・・・ 本当に個性豊かな...

小規模多機能ホームひまわりの利用者さんが昨年制作した、壁画作品を、 碧南市図書館(中部分館)に展示させて頂いております。 ・期間　　9/1～9/29 ・時間　　9：00～17：00 ～春夏秋冬～　日本の四季を折り紙や画用紙を使用して表現しました。 「読書の秋」も、もうすぐやってきますね📚📚...

デイサービスひまわりでは、新たな取り組みとして淹れたてコーヒーを飲める日を作っています。 喫茶店のような雰囲気で、淹れたてコーヒーを飲んでます。 淹れたてコーヒーは香りから違いますね(#^^#) 久しぶりに喫茶店気分を堪能し、たくさんの笑顔が見られました(^^♪ 水曜日に開催しています。 興味がある方は追加利用などの対...

朝夕の気温が低くなり、 夏の終わりを感じる時期になりました。 ８月末にあった売店レクでは 残暑のおかげか、まだまだスイカが人気でした。 スイカ頂こうかしら？ スイカは決定ね。あとごはんのお供はどっちにしようかね～ 甘くておいしいよ～♪ 素敵な表情のお二人☆ 今シーズンはこれが最後のスイカかな～と。 おいしそうに頬張る姿...

穂の里ユニットで絞り染めをやりました！！ まず、Tシャツを水で濡らしてよく絞ります。 次に、くるくるっと丸めます。 円盤状になったTシャツをゴムやビニールひもで結びます。 そして、いよいよ、染めまーす。 染料は全部で6色用意しました(^O^)／ 何色にしよっかなあ～(*^。^*) 悩んで考えるのも楽しいね♬ わあ！！虹...