少しずつ朝夕が涼しくなってきましたね!

デイケアでは今年も大根を植えています🌱

さらに今回は新しい野菜に挑戦します!!

みなさん「アレッタ」という野菜をご存知ですか?

利用者さんが持ってきてくださった野菜なのですが、

アレッタを知ってるスタッフがいなかったので、急いで調べました💦

ブロッコリーの変種とケールの変種を掛け合わせて作られた品種の野菜で、実は国内で生み出された品種です!

茎ブロッコリーとも呼ばれるそうです👀

利用者さんも知らない野菜なので興味深々です!

どこまで育つのかどんな味か全くわからないですが、

葉や茎、蕾など全て食べられるそうなので、食べられるようになるのが楽しみです😍