少しずつ朝夕が涼しくなってきましたね!
デイケアでは今年も大根を植えています🌱
![](https://aiseikan.xsrv.jp/blog/wp-content/uploads/8C730C17-B91A-4C4C-B6F0-94260065E771.jpeg)
さらに今回は新しい野菜に挑戦します!!
![](https://aiseikan.xsrv.jp/blog/wp-content/uploads/9b9a35c22a6c32718bd62ea0a16eb199-112.png)
みなさん「アレッタ」という野菜をご存知ですか?
利用者さんが持ってきてくださった野菜なのですが、
アレッタを知ってるスタッフがいなかったので、急いで調べました💦
![](https://aiseikan.xsrv.jp/blog/wp-content/uploads/BC4E337A-B443-4128-8540-B1068D1EBC46.jpeg)
ブロッコリーの変種とケールの変種を掛け合わせて作られた品種の野菜で、実は国内で生み出された品種です!
茎ブロッコリーとも呼ばれるそうです👀
![](https://aiseikan.xsrv.jp/blog/wp-content/uploads/8D0866CE-823D-4063-A03F-3EE06A537E5B.jpeg)
利用者さんも知らない野菜なので興味深々です!
![](https://aiseikan.xsrv.jp/blog/wp-content/uploads/9b9a35c22a6c32718bd62ea0a16eb199-113.png)
どこまで育つのかどんな味か全くわからないですが、
葉や茎、蕾など全て食べられるそうなので、食べられるようになるのが楽しみです😍