食の支援委員会で行ってきました！近石病院「カムカムスワロー」へ見学in岐阜
食の支援委員会です！ 以前より気になっていた、岐阜市にある近石病院が運営されるカフェ、 「食べる」を通じて地域と医療をつなぐコミュニティスペースである「カムカムスワロー」の見学へ行ってきました！ カフェには管理栄養士が常...
特養ひまわり 塩キャンドル
こんにちは！和葵ユニットです。 毎日暑くて、ベランダの野菜やスイカも元気がありませんΣ(￣ロ￣lll)ｶﾞｰﾝ 天気が崩れやすくなっているので皆さんも体調にお気を付けください！ さて、今回は塩と絵の具を使って塩キャンドル...
特養ひまわり 愛がいっぱい
こんにちは。穂ユニットです！ 入居者のAさんはご主人から電話が楽しみです💛 ｢○○おはよう～元気か？｣ ｢電話もらって心臓がびっくりしたよ｣ ｢○○大好きだよ！｣とお話されています。 入居者Aさんも｢☆☆...
特養ひまわり きゅうりは塩漬けに
こんにちは。穂ユニットです！ きゅうりが丸々と大きく成長しました～♪ 利用者の方と一緒に収穫し、きゅうりの塩漬けにして食べることにしました。 「きゅうりはシャキシャキしておいしいね」 「また食べたい」 とても好評でした！...
特養ひまわり 梅干しが買いたいな
主婦の皆さん 「買い物って大変💦」 「誰か代わりに買い物してくれないかな😢」 「ネットショッピングって楽っ😊」て思いませんか。 でも、買い物をしなくなるとしたくなるんです。...
特養ひまわり 真夏も花を
「やっぱり花はいいね💛」 「季節の花だね」 そんな喜びの声がある限り、フラワーアレンジメントを楽しみたいと思っています。 そこで、花持ちの悪い夏は造花のアレンジメントを楽しみます🎵 「この...
オープンキッチン『お好み焼き』
7月のオープンキッチンは『お好み焼き』です✨ 目の前で調理していただき お好み焼きんソースの香りがユニットに漂い 食欲をそそる演出でした～💛 いつもイベントを盛り上げていただき厨房の方々にも...
ピザで誕生日会🍕
こんにちは管理栄養士です★ 今回は、葵ユニットで誕生日会を行いました。 利用者さんリクエストでお肉が食べたい！ 甘い物より、しょっぱい物がいいということで ユニットと相談し焼肉ピザを作成しました☺ 刻みの方...
てまり寿司でお誕生日会🌟
こんにちは☺ 管理栄養士です！今回は利用者さんからのリクエストでてまり寿司を作成しました✨ 7月誕生日の利用者さんからは、胡瓜や卵などを使ったお寿司が食べたいな～ と言われたので、少し工夫して...
お店のケーキで素敵な誕生日会💗
こんにちは❢ 今回は麗ユニットで誕生日会を行いました✨ 利用者さんから、 「旬な果物が食べたいな～」、「イチゴもいいね」 とリクエストがあったので、今回はお店のケーキを 一緒に選び、旬の果物を使用したケーキ...
特養ひまわり 碧南海浜水族館でダジャレ大会？
梅雨入りしても、どこかに出かけたい～。 招待券をいただいたので碧南海浜水族館に行ってきました。 まずは、フォトスポットで記念撮影🎵 色がきれいな南国の魚、昔は川にいた懐かしい魚、えさやりショー・・・ 入居...
こども園ひまわり/その他/ケアプランセンターひまわり/ケアプランセンターひまわり・安城/デイサービスひまわり/デイサービスひまわり・安城/ヘルパーステーションひまわり/小規模多機能ホームひまわり/小規模多機能ホームひまわり・福釜/特別養護老人ホームひまわり/特別養護老人ホームひまわり・安城/老人保健施設ひまわり/複合施設CORRIN
老人保健施設ひまわり 愛知淑徳大学へ講義にいってきました！
こんにちは！老健ひまわりの管理栄養士です😄 先日、愛知淑徳大学へお邪魔して健康栄養学科の学生さんを対象に講義をおこないました。 テーマは「高齢者施設における管理栄養士の業務と求められるスキル」 管理栄養士...
特養ひまわり フライドポテト
こんにちは。 穂・凛の里ユニットでフライドポテトレク実施しましたよ～♪ 揚げたて、絶品！！ 皆さんはフライドポテトはお好きですか？？ 揚げたてのフライドポテトにお好みでケチャップ・チョコレート・塩などかけていただきました...
特養ひまわり 採れたての野菜で作ったのは…？！
こんにちは！和・葵ユニットです。 先日ベランダで入居者さんが収穫しじゃがいもときゅうりとおくらを使って調理をしました！！ 入居者さんからリクエストを聞き・・・ じゃがいもは、甘辛の煮物にしました。 きゅうりとオクラは、か...
特養ひまわり 今年も夏野菜を植えました
こんにちは。穂ユニットです！ 今年も夏野菜を植えました♪ 梅雨に入ってジメジメした日が続いていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？？ きゅうり、なす、トマト 植えたのは３種類です！ 無事に育ち、収穫出来ますように(^^...
特養ひまわり 天気がいい日はお散歩日和
こんにちは！和・葵ユニットです。 先日天気が良く、気持ちの良い風が吹いていました！ 入居者さん同士でボソッと「こんないい日なのに閉じこもっとるとなぁ、外に行きたいね」とお話をしているのが聞こえました。 「今日はお散歩に行...
特養ひまわり ベランダ菜園 ジャガイモの収穫
葵のベランダ菜園でジャガイモを収穫しました。 まるで宝探しのようで、参加した皆さん頑張ってくださいました。 中には膝をついて掘る方もいました。 皆さん、土を掘る時の集中力がすごかったです。 「私は肉じゃがで食べたいねえ」...
特養ひまわり キラキラいっぱい
こんにちは！和・葵ユニットです。 5月6月にかけて何名かの方とスノードームを作りました！ キラキラいっぱいで自分だけのスノードームです。 スノードームすごく簡単に作れるんです！！知ってましたか！？ 水のり又は洗濯のりと水...
特養ひまわり 楽しいお抹茶会
茜・炉ユニットの里でお抹茶会を開きました。 「昔は先生をやっていたのよ」と嬉しそうにお茶を点てたり。 「お茶は一服、二服と数えるんだよ」と教えていただいたり。 おいしそうにお抹茶を飲まれたり。 今までの人生で慣れ親しんで...
DSひまわり 管理栄養士と一緒に科学実験！
こんにちは！管理栄養士です☺ 碧南の赤しそ農家からたくさんの赤しそをいただきました💗 ありがとうございます✨ 赤しそを使用した『しそジュース』を管理栄養士と利用者さんと協力して...