こんにちは☺️
養護老人ホームです。
11月は2回行事食を提供したので紹介したいと思います。
11月 収穫祭②
献立：きのこご飯、秋鮭の南蛮漬け、さつま芋の煮物、かぶと白菜の柚子風味和え、抹茶プリン
弁当箱に入れての提供となっています。
「きのこに鮭に、秋🍂を感じるね」
「うまいよ。今日もありがとね」
と皆さん笑顔で完食されました🤗
11月 勤労感謝の日
献立：赤飯、天ぷら、天つゆ、小松菜のとろろのせ、みそ汁（まつたけ麩）
勤労感謝の日は、もとは作物の収穫を祝い、食べられることを感謝する新嘗祭が由来です。
「美味しいご飯を、今日もありがとうございます🙂↕️」と手を合わせる方。
「ゼネラルさん、いつもありがとう😀」とゼネラルフードさんに声を掛ける方。
「天ぷらが食べられるなんて、幸せだわ🙌」と食事の感想を教えてくれる方。
食堂の中から、自然と感謝を表す言葉が聞こえてきました。
入所者の皆さんも、日頃からホーム内の活動や地域貢献に励んでいます💪日々の活動や地域貢献、食事、生活を通しての協力等、様々な場面で感じる【感謝】の気持ちを忘れずに過ごしていきたいですね✨
次回12月もクリスマスや年末の行事食があります👩🍳
養護老人ホームは日々の食事に感謝をし、これからもゼネラルフードさんと協力しながら、安心安全な食事提供をしていきます🍚🥢