こんにちは！栄養管理科です！

5月の食レクをご紹介します✨

今月のテーマは「ご当地グルメ」でした！

選択メニューは【名古屋名物★エビフライ★】と【四日市名物★トンテキ★】から選択して頂きました✨

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皆さんは愛知県・三重県ではどんなグルメを思い浮かびますか？🤔

今回は愛知県民のソールフードのエビフライが人気でした🦐

どちらを選択した患者様からも「入院中に食べられないと思っていたから嬉しい」、「毎回食べたい」、「この日の為にリハビリを頑張ってきました」など沢山の嬉しい声を頂きました✨

病棟ではオープンキッチンスタイルで【エビフライ】を揚げ、音や香りを存分に楽しんで頂けたと思います☺

今回は質問コーナーで「好きな愛知県名物」を聞きました🍚

「ひつまぶし」や「味噌カツ」、「味噌煮込みうどん」が好きな患者様が多かったです❤

最後は毎回大好評のデザートを患者様の所に配膳しました！

今回のデザートはミルクプリンの上にレモンジュレを乗せてさっぱりと食べやすく仕上げました🍋

直接患者様から感謝のお言葉を頂くと励みになります💪

これからも患者様に喜んでもらえるようにスタッフ一同頑張っていきます！

次回は天ぷら盛り合わせです💗

お楽しみに👋