デイサービスひまわり

　今回はスナップえんどうを収穫しました。 しっかり実ったスナップえんどうはさっと茹でるだけで甘く柔らかいので食べやすかったです。 昼食の彩りに添えていただきました。美味しかったですね。

　4月を迎えまだ寒さが残る中、お花見会をしました。 桜の花はつぼみが多く5分咲きでしたが 豪華なお花見弁当で皆の気持ちは満開です。 手作りでかき揚げも作りました。 野菜を切り、油で揚げて、揚げたての天ぷらは美味しくサクサ...

サンパークの畑に立派なブロッコリーが育ちました。 冬の間、なかなか蕾ができず葉っぱはムク鳥に食べられて失敗したかと諦めていました。 暖かくなるとどんどん蕾が大きくなって皆で水やりをしながら楽しみに待っていました。 ブロッ...

今月のオープンキッチンはにぎり寿司でした。 今回のネタは「マグロ、えび、穴子、サーモン」の4種類でした。にぎりたてのお寿司は「口の中でほどよくほぐれて食べやすかった」「マグロが最高～！」と大好評でした。 25年前は水の上...

3月の音楽療法はなつかしのメロディーから青春の想い出し 「高校三年生」 ミュージックベルからは「春が来た」 太鼓も使用し そして何より今の季節にピッタリの「仰げば尊し」を唄いました。 皆さん、身体でリズムを取り、心で唄わ...

　今日のおやつ会はチョコレートムースパフェを作りました。 プルプルのチョコレートムースを上手に切り、バナナや生クリームをトッピング。 甘すぎず、口あたりの良いデザートが完成しました。 おかわりをしたくなるほどのおいしさで...

2月は誕生日の方が8名みえ、「魚釣りゲーム」を楽しみました。 男性からは、「昔よく釣りに行ったなぁ。」と昔を懐かしみ、「これ釣った事ある。」など、魚の名前を教えてくれました。 皆さんまるで、本当の釣りをしているかのように...

今回は、日進保育園に訪問しました。 利用者さんが作った、折り紙の手裏剣、コマ、お手玉、雑巾をプレゼントしました。 園児のみなさんから、元気な歌のプレゼントをもらい、笑顔の利用者さん！ 一緒に手遊びもして、たくさんの元気を...