こんにちは
栄養士の永谷です。
遅い時期とはなりましたが、
養護老人ホームの畑では、落花生が収穫時となりました。
「うわぁ～、びっくり。こんなに実がいっぱい付いてる♪」
「重たいね。よっこいしょ！」
と皆さん、とても楽しそうに収穫を手伝ってくれました。
皆さんが水やり等の世話を欠かさずしてくれたお陰です。
「私もやりたいわ」
と遅れて参加された方も、支援員に支えられて参加してくれました。
「立派だ、立派だ。貴重な体験をありがとう」
と笑顔です。
と和気あいあいしながら実を取っていきます。
「干して、食べたい分だけ炒って食べたわ」
「茹でるのが好きだよ」
皆さん、思い出話にも花が咲きます。
今回は、塩茹でです。
粒の大きい落花生です。
さっそく、夕食で頂きました。
「うまいよ」
と、下向きですが、笑顔で話してくれました。
「茹でた物は、初めて食べたよ。」
と話す方もいました。
これからも皆さんに食べる楽しみを提供していきたいと思います。
記念の集合写真です。
皆さん、いい笑顔ですね！