採れたてのじゃがいもで肉じゃがを作りました。

じゃがいも、人参、玉ねぎの皮むきは入居者の皆さんにお願いしました。

手際が良くて、さすがっ!!

「新じゃがは皮をむくんじゃなくて そぐ といいんだよ」

と教えていただいたり

「あんた、上手にむくね。うまいよ。」

と褒めてくれたり。

楽しい「キッチン彩季」になりました。

できあがった肉じゃがは夕食の一品に加えて、おいしくいただきました。