こんにちは。
栄養士の永谷です。
「何か作って食べたいね」
「五平餅が食べたいね」
そんな入所者との会話の中で企画が上がり、五平餅作りのレクが開かれました。
炊き立てご飯をビニール袋に入れて、一人一つ、もみもみして粒を潰しました。
「指の体操になるね」
「（お米を）半殺しにするって言うんだよ」
「温かいから気持ちがいい」
皆さん笑顔で参加しています。
思い思いの形にして、ホットプレートに並べました。
ハートの形もあって、出来上がりが楽しみです。
「焦げ目が出来るまでかな」
「そろそろ、ひっくり返す？」
皆さん積極的で楽しい雰囲気です。
「ジュ～～～ッ」
といい音がします！
「もういいかな？」
「もう少し焼いて、焦げ目をつけてからかな」
皆さんで相談して、仕上がりのタイミングを図ります♪
味噌の芳醇な香りが部屋いっぱいに広がって、食べる前から皆さんニコニコです。
「美味しいよ」
「簡単で美味しいから、またすぐ作れるね」
食べる時は黙食ですが、皆さんの表情から『美味しい！』が伝わってきます。
また美味しい物を、一緒に作りたいですね。
これからもホームでの生活をより豊かに、楽しく過ごしていきましょう！