こんにちは😄
養護管理栄養士です。
8/10(木)に小林記念病院の調理師と栄養士を講師としてお招きし、
養護おやつクラブを開催しました😄
今回は、パンケーキを作りました🥞🍴✨
楽しく美味しく作ったので、ぜひ最後までブログを読んでください👨🍳
準備の頃から、入所者の皆さんもワクワク🎵
少し手先が不自由な方も、支援員に協力で割烹着や手袋を付けて、
「何を作るか、楽しみだな～！」
と笑顔です。
講師の方からパンケーキの作り方を真剣に聞き、調理スタートです🙋♀️
最初はバナナを切ります。
講師からの
「一本を16等分に切りますよ」
の言葉に対して、
「どれだけ薄く切る？🙄」
「半分に切って、また半分にして😧」
「ここを切るんだよ。反対の手でバナナを支えて😲」
と大盛り上がりです。
皆さん集中して、バナナを一人1本、切りました🍌✨
生地を混ぜる時も、皆さん協力的です。
一人がボウルを支え、一人が混ぜ、一人がアドバイスをして。
日頃からの協力の姿勢が表れていました🤗🤗
生地を焼いていきます🔥🔥
ホットプレートは熱いので、講師や支援員がしっかり見守り👀ながら
生地を流していきます👩🍳
「一枚にバナナが3切れね。1,2,3。1,2,3」
と、しっかり数えて流してくれる方も。
どんどん、焼いていきます👩🍳
パンケーキをひっくり返る時、いいきつね色だと、
「おぉ～🎵」
と拍手が起こるチームもありました。
指先が不自由な方は、支援員と一緒にひっくり返します。
「いいねぇ！楽しいねぇ😀」
「食べるのが楽しみだ😊🍴」
と皆さんとても楽しんでくれました。
最後にトッピングをし、集合写真をパチリ📸✨
楽しく美味しく作れて、今回のおやつクラブも大成功でした🎊
「楽しかったよ～😁」
「あの人の、意外な一面が見れて良かったわ」
と、入所者同士でのコミュニケーションにもなったようで、楽しい時間を過ごせたかと思います🍀
本年度のおやつクラブもあと2回あり、
次回は11月「茶巾絞り」を作る予定です👩🍳
😊😊次も楽しみですね😊😊