和の里ユニットベランダ菜園だよりです。
プランターで栽培していた大根を入居者さんと収穫しました。
ちょうどコスモスも開花して、秋の雰囲気を楽しみながら収穫することが出来ました。
「おお抜けた、まあまあだね」
葉っぱは浅漬けし、ご飯のお供に、実の方は田楽味噌でいただきました。
いつもご飯を残しがちな方から
「お漬物美味しかったもんで、ご飯全部食べちゃったよ。」
なんて嬉しい言葉も(*^-^*)
実りの秋、旬の物をいただくことができて好評でした。
特養ひまわり ベランダ菜園 大根収穫
和の里ユニットベランダ菜園だよりです。
プランターで栽培していた大根を入居者さんと収穫しました。
ちょうどコスモスも開花して、秋の雰囲気を楽しみながら収穫することが出来ました。
「おお抜けた、まあまあだね」
葉っぱは浅漬けし、ご飯のお供に、実の方は田楽味噌でいただきました。
いつもご飯を残しがちな方から
「お漬物美味しかったもんで、ご飯全部食べちゃったよ。」
なんて嬉しい言葉も(*^-^*)
実りの秋、旬の物をいただくことができて好評でした。