特養ひまわり13 Nov 2023特養ひまわり ベランダ菜園 大根収穫 和の里ユニットベランダ菜園だよりです。 プランターで栽培していた大根を入居者さんと収穫しました。 ちょうどコスモスも開花して、秋の雰囲気を楽しみながら収穫することが出来ました。 「おお抜けた、まあまあだね」 葉っぱは浅漬けし、ご飯のお供に、実の方は田楽味噌でいただきました。 いつもご飯を残しがちな方から 「お漬物美味しかったもんで、ご飯全部食べちゃったよ。」 なんて嬉しい言葉も(*^-^*) 実りの秋、旬の物をいただくことができて好評でした。 特養ひまわり お月見レク~お月見編~