こんにちは。
和葵ユニットです！
お久しぶりのベランダ菜園情報ですよー。
和葵のベランダでは１年を通していろいろな野菜を育てています。
去年の夏はとっても暑かったですね。
そのためどの野菜も暑さに負けてしまいあまり収穫できずでした。
冬になり、外は寒いですが日当たりは良好！
野菜が元気に育っていますよ☺
ということで今回は大根！
プランターで育てていた大根が収穫できました
プランターで育てたとは思えない大きさ！
「プランターで？！」とびっくりする声も聞かれましたよ。
大根は優しく煮てふろふき大根風で食べました！
「とろとろで美味しいよ」
「こんなにおいしい大根ができてすごいね！」
と喜んでいただけました！
ある入居者さんからは
「ベランダの大根？私狙ってたのにー 笑」 という声があり、
「次は大根おろしね！」 と次回の約束をしました。
次はほうれん草が育っているので何して食べようか…
入居者のみなさんに相談してきます！