老人保健施設ひまわり 食事レクリエーション「うなぎ」
先日、「うなぎの蒲焼」を実演し利用者の皆さんに食べて頂きました。 皆さんの目の前で鰻にタレをかけて「ジュ～」と焼ける音とかおりに、利用者さんも手を叩いて喜ばれていました！ いつも小食の方からも「ご飯のおかわりが欲しいね」...
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特養ひまわり ひまわり文化祭 見聞録③
恒例になったデイサービスの壁画も人気です(*^。^*) 80㎝×110cmの大作だから、存在感抜群です。 「私は春が好き」 「どれもいいねぇ」 「ひまわりがきれいだね」 そんな風に好みが分かれるのもおもしろいですね。 【...
特養ひまわり 毎日の水やりも楽しみです(#^.^#)
穂・凛の里ユニットからも9月のフラワーアレンジメントに参加しました。 Aさんは今回初めて参加しました。 「参加して良かった。ありがとね」 と喜ばれ、日課としてお花に水を上げたり、お花の手入れをして下さっています。 フラワ...
第33回 全国介護老人保健施設大会 兵庫に老人保健施設ひまわりから２演題発表しました
2022年9月22、23日 神戸ポートピアホテル・神戸国際会議場 大会のテーマは 「新たな時代をいきぬくために ～今、老健ができること～」 でした。 コロナウイルス感染症が猛威を振るい、第31回大会及び第32回大会が中...
ひまわり安城 嚥下機能が低下しても「好きなものを食べたい！」Part2
こんにちは！ 管理栄養士のSです。 秋を感じる季節になりましたね。季節の変わり目なので、皆さん体調にはお気を付けください。 特養では、「その人らしい」生活へ向けて多職種協働で取り組んでいます。 今回は、普段「ミキサー食」...
ひまわり安城 昔はよく作ったね～！ぬか漬け、浅漬け作り
「ここのごはんも美味しいけど、昔よく作ったぬか漬けを食べたいわ～」 ということで、雪1と雪2ユニットの利用者さんとぬか漬けと浅漬けを作りました。 調理師免許をお持ちで、昔はよくぬか漬けを作っていたという利用者Aさんを中心...
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特養ひまわり ひまわり文化祭見聞録②
ひときわ目を引いたのがリースです。 こちらは、茜・炉の里ユニットの作品です。 花材を選んで個性的な作品ができました。 文化祭見学の最後に、自分の作品と記念撮影(*^^)v 作って楽しい、飾って嬉しい💛 次...
特養ひまわり 「紅葉」「やきいも」「栗ごはん」
皆さん。こんにちは！ 穂・凛の里ユニットです。 秋の書道クラブを行いました。 今回は秋にちなんだ字「紅葉」「やきいも」「栗ごはん」を書いて頂きました。 この真剣な表情。マスクなしでパチリ！！ 若い頃に習っていた方もあり、...
特養ひまわり 美味しいさつまいもプリンを作って食べよう！
こんにちは。 茜・炉の里ユニットです(*^^)v おやつ作りが上手な従業員が、季節のおやつ「さつまいもプリン」を入居者と一緒に作りましたよ♬ 「秋の栗は少し値段が高いけど、さつまいもだったら小さいころからいっぱい食べてい...
たいよう だるまさんがころんだをしました！
今回は集団療育の様子を紹介します！！ 先日はだるまさんがころんだをして遊びました。 鬼の声を聞いて自分の身体をコントロールしながら、動いて止まってを 繰り返す練習を遊び感覚で身につけていきます。 さらにたいようルールで難...
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特養ひまわり ひまわり文化祭 見聞録①
第5回ひまわり文化祭は大好評のうちに終えることができました。 出品いただいた各事業所の皆さん、観覧いただいた皆さん、本当にありがとうございました(#^.^#) 今日は、ゲスト出品の小規模多機能ホームひまわり（碧南と安城）...
特養ひまわり 絶品！！スイートポテト
和・葵の里ユニットです。 今日はスイートポテトを作りますよ～～ 皆さん、ピーラーも包丁もお手の物です。 茹でたさつまいもをつぶします。 息ぴったり(^O^)／ 材料を混ぜて型に入れます。 オーブンで焼いて出来上がり(*^...
畑で採れたピーマンを、美味しくいただきます！
こんにちは。 栄養士の永谷です。 養護老人ホームの畑では、まだまだピーマンが収穫できます。 今回も沢山収穫できたので、入所者の皆さんと調理しました。 と声を掛けますと、 「やります。やります。もちろんです」と笑顔で返事を...
特養ひまわり 敬老の日 ～穂の里ユニットでの一コマ～
9月19日は敬老の日でしたね。 特養ひまわりでは16日に「長寿を祝う会」を開催しました♪ 入居者のAさんは息子さんご夫婦がお祝いにかけつけてくださいました。 短い時間ではありましたが、家族の時間を過ごしていただきました。...
特養ひまわり プチ運動会～麗・渚の里～
麗・渚の里ユニットではプチ運動会で盛り上がりましたよ(^O^)／ いつになく、真剣な表情が素敵です(*^。^*) 続いて魚釣り。 釣れると嬉しい(*^。^*) ボーリングは、球の勢いにビックリ(@_@) 輪投げは、よーく...
特養ひまわり 秋ナスで秋を先取り(^O^)／
サンパークでナスを収穫したよ！！ 管理栄養士の出番です！！ 今回は食べやすいように下処理し、目の前で調理しました！！ 目の前で調理し匂いや音を感じながら出来立てを提供することで、食欲増進に繋がり、低栄養改善につながるのを...
特養ひまわり ご長寿 おめでとうございます
9月16日、特別養護老人ホーム ひまわり、碧南市老人ホーム合同で「長寿を祝う会」を行いました。 今年は、敬老事業対象の入居者のご家族をお招きすることができました。 90歳の方が3名、99歳の方が4名、100歳以上の方が2...
特養ひまわり 葵ベランダ菜園 レポート第四弾
お久しぶりです。 すっかり暑さも和らぎ、秋の涼しい風が吹くようになりましたね。 葵ユニットのベランダ菜園もすっかり秋らしくなりました。 最近はブロッコリーとじゃがいもを植えました。 そして、本日収穫したのがとうもろこしで...
1.2.3クッキング
こんにちは！管理栄養士のMです。 トレーニングセンターでの選択リハビリの一環で、第1回1.2.3クッキングを開催しました✨ 1.2.3クッキングでは、管理栄養士が簡単に出来る一品をみなさんに紹介＆一緒に調理...
ひまわりデイケア教室🌟 季節の花を堪能🌸
こんにちは、老人保健施設ひまわりデイケアです。 今回ご紹介します教室は【フラワーアレンジメント】です。 月２回開催され、デイケア利用者にお花に触れる時間を提供しています。 牛乳パックで作ったお手製の花瓶に皆さん上手にお花...