渚の里ユニットでは、先日作った干し柿をもんでいます。

柔らかく、甘くな~れ(*^。^*)

そんな願いを込めて、入居者の皆さんと一緒に揉んでみました。

子どもの頃、縄をないながら、間に干し柿を入れて干すように仕立てたんだよ。

岐阜ではへたの枝が残ったものが売られてるんだよ。

そんな話を聞かせていただきながら楽しい時間になりました。

ずいぶん柔らかくなりました。

出来上がりが楽しみです(#^.^#)