特養ひまわり・安城 鮎釣りレクリエーション

2022年7月15日(金)、毎年恒例の鮎釣りレクリエーションを行いました。

今年も豊田市にある矢作川漁協から連れてきた鮎を“たも網”を使ってすくいました。

あいにくの小雨ではありましたが、元気に泳ぐ鮎をみて入居者の皆さんからは歓声があがりました。

その場で串にさし、炭火で焼きます。

炭のいい香りが食欲をそそります。

頭や骨を取り、入居者の食形態に合わせた大きさにして、昼食時に美味しく頂きました。