こんにちは!老健ひまわりの管理栄養士です😄
本日老健入所 空フロアにてライブキッチンが開催されました👏✨✨
メニューはラーメン🍜 利用者さんからのリクエストが実現~!
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調理師さんがラーメン屋さんに扮して登場👨🍳🌟
華麗に湯切りを披露!!
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とってもおいしそうです~!!
少~し味見させてもらいましたが、チャーシューは出汁がきいて絶品でした🐷💗
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👆こちらはきざみ食。
お肉🍖ナルト🍥シュウマイ🥟バナナ🍌はすべて舌でつぶせる軟らかさ。
味の再現度、かなり高めです😏
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ふだんペースト食を提供している方には
手作りじゃがいも麺をご用意!
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「久しぶりの麺嬉しいね~!」
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食の細い利用者さんも、今日はスープまで完食!!
利用者さん全員にラーメンを味わってもらうことができました!!