こんにちは!老健ひまわりの管理栄養士です😄
本日老健入所 空フロアにてライブキッチンが開催されました👏✨✨
メニューはラーメン🍜 利用者さんからのリクエストが実現~!
調理師さんがラーメン屋さんに扮して登場👨🍳🌟
華麗に湯切りを披露!!
とってもおいしそうです~!!
少~し味見させてもらいましたが、チャーシューは出汁がきいて絶品でした🐷💗
👆こちらはきざみ食。
お肉🍖ナルト🍥シュウマイ🥟バナナ🍌はすべて舌でつぶせる軟らかさ。
味の再現度、かなり高めです😏
ふだんペースト食を提供している方には
手作りじゃがいも麺をご用意!
「久しぶりの麺嬉しいね~!」
食の細い利用者さんも、今日はスープまで完食!!
利用者さん全員にラーメンを味わってもらうことができました!!