こんにちは！老健ひまわりの管理栄養士です😄
暑い日が続きますね～～💦
今年の土用の丑の日は7月30日でした！皆さんは鰻を召し上がりましたか？？
老健ひまわりでは7月28日に世間より少し先取りで鰻ちらしが登場しました✨✨
🍀🍀献立🍀🍀
鰻ちらし
牛肉とピーマンの炒め物
オクラの梅和え
お吸物
うなぎ一尾！とはいきませんが、利用者さんからは「味がいいよ～」『華やかでいいね～』とうれしい声が聞かれました😊
夏の土用の日は「う」の付く食材を食べると夏バテしないと言われています。
栄養補給には鰻と牛、熱中症予防には瓜、解毒には梅、食欲がないときにはうどんがおすすめとのこと。
うなぎを食べて、暑い夏も元気に過ごしていきましょう🔥🔥