老健ひまわりの管理栄養士です😊
涼しくなってきたら、温かい鍋料理が恋しくなりませんか～？？
老健ひまわり星フロアでは芋煮会を開催しました👏👏
大きなお鍋がフロアに登場。いい香りがします～～！
具だくさんで美味しそうっ😄
芋煮のほか、ゆかりごはん、厚焼き玉子、果物盛り合わせをご用意しました😊
噛む力の弱い方には、ソフト食を使用。
お味も見た目も美味しく仕上がりました🤗
そして今が旬のラフランスが登場！！したかったのですが、予想以上に実が硬いというハプニング😭
ところがなんと！調理師さんがコンポート（シロップ煮）にしてくれました！
美味しく、食べやすく、利用者さんに大好評でした✨✨
ひとくちいただきましたが、絶品でした。さすがですね。ありがとうございました💖
フロアのみんなでわいわい楽しい昼食になりました😄