新厨房を見学してきました👩🍳✨
こんにちは!老健ひまわりの管理栄養士です😄 介護事業部門の管理栄養士みんなで小林記念病院の新厨房を見学させていただきました! 明るい厨房内、新しい機器、見慣れない設備に興味津々🙄 旧厨房か...
こんにちは!老健ひまわりの管理栄養士です😄 介護事業部門の管理栄養士みんなで小林記念病院の新厨房を見学させていただきました! 明るい厨房内、新しい機器、見慣れない設備に興味津々🙄 旧厨房か...
特養ひまわり安城の管理栄養士のとある日★ もう5月になり、汗ばむことも多くなりましたね! 今日は玄関のプランターで育てている苺が実ってきたので、利用者さんと収穫へ、、 よーーーく見ると、苺が赤く実っています! 無農薬な...
こんにちは!管理栄養士です。 5月のライブキッチンのリクエストは「季節の天ぷら」でした(^^) メニューはこちらです♪ 天ぷらは豪華6種盛り! キス、えび、新玉ねぎ、新じゃがいも、なす、たらの芽でした♪ 入居者さんの目の...
こんにちは! サービス向上委員のSです★ 先日、「春のあいさつ運動」が3日間開催されました サービス向上委員会では、 環境整備の一環として、「誰よりも早く笑顔で挨拶をします」を掲げ、 あいさつ運動を開催しています★★ 特...
先日、特養ひまわり安城で家族会を開催いたしました。 その際に展示した作品をしばらく展示することになりました!! 日々の暮らしの中で利用者さん達が作成している作品のほんの一部を作品展として展示しています。 ビーズを使ったア...
特別養護老人ホームひまわり・安城の診療技術科です☆ 安城市西部福祉センターにて、動いて!食べて!人生百年♪を今年度もスタートしました。 第1回目を4月18日に開催しました。 テーマは 「お口を整え みんなで歯っぴ~、歯の...
こんにちは!診療技術科です☆ 特養ひまわり・安城では、売店レクのイベントを定期的に開催しているのですが、 今回は移動スーパー「はじ丸」さんが来てくれました!! この車が、、 こんな風にスーパーへと変身します! バローさん...
特養ひまわり・安城の管理栄養士です(^^) 4月のイベント食は、4/6(木)に「お花見御膳」を提供しました。 「きざみ菜」はお刺身の代わりにねぎとろです 「ミキサー」の方はこちらです 久しぶりのお刺身は皆さん喜ばれました...
安城特養の管理栄養士です! 今回は、碧南特養で実ったスナップエンドウを使って、安城特養で調理レクをしました♪ 碧南特養のサンパークでスナップエンドウがたくさん実っていると聞き、 養護老人ホームの利用者さんに収穫のお手伝い...
さくら祭りPJ販売店担当のSです(^^) 先日、さくら祭りが無事開催されました! 天気にも恵まれ、約800人の方が来場してくださいました!! 開催前より準備して出店してくださった地域のお店の方々、 当日お客様として足を運...
厚生委員会のSです。 1ヶ月ほど前になりますが、3月5日に愛生館ジャンボ2023を開催しました。 愛生館ジャンボは、厚生委員会主催で開催する大抽選会です。 今年は、碧南市文化会館で行われた経営計画発表会終了後に開...
こんにちは! さくら祭りPJ 広報担当のAです。 先週は蕾だった老人保健施設ひまわり脇の堤防の桜も、日に日に開花を始めてます。春の訪れをひしひし感じます。 4月2日(日)開催の「ひまわり村さくら祭り2023」には満開の桜...
さくら祭りPJ販売店担当のSです お待たせしました!! 「ひまわり村さくら祭り2023」になんと18店舗の出店が決定しましたのでご案内します! 今年は、グルメブースの他にも碧南の農業(野菜)商品、雑貨・ワークショップの出...
2月は、理学療法士と管理栄養士で実施してきました! テーマは「効率よく筋肉をつけるには?~フレイルってなに?フレイル予防の運動」 まずは、管理栄養士から「フレイルのチェック」や 指輪っかテストによる「サルコペニアの可能性...
昨日は、実習生さんが 特養ひまわり・安城で1日実習を行いました☆管理栄養士養成校の大学3年生の3名です。 まずは、サービス担当者会議の見学、 そして、デイサービスの利用者さんと料理レクを一緒にやったり、 行事食の「ライブ...
さくら祭りPJ 販売店担当のSです! さくら祭りのチラシがついに完成しました~ チラシを入居の利用者さんのご家族のもとへ郵送するために、 利用者さんと三つ折りにしました! ひたすらせっせと・・・ 約300枚分を一緒に折っ...
ある日の機能訓練の様子をパシャリしました。 この日は、利用者さんと一緒にひな人形を飾りました♪ これは、こっちだね~。 それは、こっちだね~。 と話しながら置いていって、、 完成しました~! 1階のエントランスに飾ってあ...
2月3日は節分メニューを提供しました。 助六(菜の花添え)、しもつかれ、みかん、鰯つみれの清汁 です。 皆さん、「しもつかれ」ってご存知ですか? 正月の残りのサケの頭に、節分でまいた豆の残り、そして根菜などを酒粕で煮込ん...
2022年12月、社会福祉法人愛生館が〈令和4年度介護労働安定センター理事長賞〉において〈優秀賞〉を受賞いたしました✨ 【受賞の背景】〈雇用管理改善に係る先進的または効果的な取組〉と〈地域との連携〉の観点で...
2月の利用者さんリクエストは「旬の魚の水炊き鍋」です! 今回は、鱈の水炊き鍋を皆で楽しみました♪ 目の前でグツグツの鍋の蓋を開けて、盛り付けて提供です。 ポン酢などをつけて召し上がっていただきました。 【普通菜のメニュー...