キッチン彩季 胡瓜収穫したよ 特養・デイサービスひまわりの自立支援の取り組み

報告が遅くなってしましました~^_^; 6月下旬にサンパークで育った胡瓜で浅漬けを作った時のお話です。 特養入居者に収穫と味付けを、デイサービス利用者に調理(洗う、切る)や洗い物を担当していただきました。 あっという間に...

CORRIN発「ひまわりカフェ」(認知症カフェ)

わぁ~なんだか、にぎやかですヨ。 複合施設CORRINで初めて開催した「ひまわりカフェ」!! 認知症の方やその家族を支える目的で、楽しくお茶をいただきながら語らい合います。 あ~しかし、今回はなんだか少し様子が違います。...