今年もよろしくお願いいたします!
老健ひまわりの管理栄養士です😄
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先日、1月6日に七草粥を昼食に提供させていただきました!
当日は、各フロアへ管理栄養士が献立の紹介に伺いました。
「春の七草ご存じですか~??」と尋ねると、皆さん元気よく答えてくださいました😊さすがですね👏
![](https://aiseikan.xsrv.jp/blog/wp-content/uploads/4c694cf655d22bf5a99d75e22b514232.jpg)
当日の献立は
七草粥、さばの赤味噌焼き、炊き合わせ、フルーツヨーグルト でした!
塩気も程良くおいしい!と、みなさん喜んでいただけました🥰
昔の人たちは、1年の無病息災を祈って七草粥を食べていたそうです。
2024年も健康に過ごせますように🙏✨