デイサービスひまわり ナスが採れました
キュウリのお次は「ナス」です！ 立派なナスが、サンパークで収穫できました。 早速、管理栄養士さんと切って フライパンでごま油で焼いてみました。 デイサービス中をごま油のいい香りが立ち込めていました。 ここでまめ知識！ ナ...
オープンキッチン「巻き寿司」
6月のオープンキッチン第2弾は「巻き寿司」です。 巻き寿司は利用者からも大好評！！今回の巻き寿司の中身は「きゅうり」「玉子」「でんぶ」「かにかま」です。ゼネラルフードさんが巻き簾に酢飯と具を入れて巻く姿に皆さん釘付けです...
オープンキッチン「田楽」
デイサービスでオープンキッチン初の「田楽」を行いました。利用者から「懐かしい～」と声が上がりました。 「皆さんの家は何の田楽にしますか？」の問いに「里芋」「こんにゃく」「はんぺん」の声がありました。各家庭でいろいろ違いま...
デイサービスひまわり きゅうりの塩づけ作りました
今日は、サンパークできゅうりを収穫しました。 すぐに、利用者さんに切ってもらいました。 いい手つきです。さすがです。 塩もみをして味をつけます。 ん？これは美味しい！塩だけですか？ 隠し味は「おだし」だそうです。 今日の...
デイサービスひまわり じゃがいも掘りました
デイサービスひまわり前のサンパークで「ジャガイモ」の収穫です。 暑い日でしたが、みなさん掘って掘って～ 頑張りましたよ。 いいお顔ですね～。 暑くても力仕事でもなんのその！ 畑仕事は自然に手足を動かせて、とてもいい機能訓...
特養ひまわり・養護老人ホーム従業員紹介リレー㉘
特養ひまわり鮫島ケアマネから、バトンを受け取った常盤井です。 ケアプランセンターひまわりでケアマネジャーに従事しています。 コロナウィルス感染拡大で在宅介護は本当に大変です。少しでもお役に立とうと日々奮闘いております。 ...
「あいちの花」のお届け 特養ひまわり
新型コロナウィルス拡大につき影響を受けた農業者の支援の一環で、県が行っている花きの利活用事業のお花をいただきました。 碧南市役所に取りに伺い、たくさんのお花をいただいてきました。 マリーゴールド、サフィニア、アラマンダ ...
オニオンリング デイサービスひまわり
デイサービスの利用者さんと管理栄養士の伊左次さんがオニオンリングを揚げています。 利用者さん、手早くさっさっさぁ～と揚げていきます。 お味はどうですか？ サックサク！美味しかったですよ。 某ハンバーガー屋さんに引けをとら...
紫陽花が見ごろです 特養ひまわり
ついに東海地方も梅雨入りしましたね。 じめじめと湿度の高い日が続きます。 でも、サンパークの紫陽花は生き生きと咲いていますよ。 今日も、雨に打たれてとってもきれいに咲いていました。 少しいただいて、玄関に飾らさせていただ...
コロナ対策朝礼 特養ひまわり
私たちの施設では、3月の朝礼から遠隔地でも見られるような 方法で全体朝礼を開始しました。 6月で4回目となります。 各セクションではTVのモニターを通じ 鑑賞します。 実際の会場には役職者が集合します。 当然、ソーシャル...
アンズがなりました 特養ひまわり
アンズの実が今年もできました。昨年に比べ2個多く実のりました。昨年は3個、今年は5個です。 さぁ～お味はどうでしょ？ 「うぁ～酸っぱい！！」この身は見てる方がいいですね。 これは食べるには難があります。 初夏を感じさせる...
デイサービスひまわり ペットボトルキャップアート＆機能訓練！
これは？？ デイサービスでペットボトルキャップを使って機能訓練が始まりましたよ。 はめ込むのに意外と力がいります。グレーの枠が動いてしまうこともあります。 コツをつかんだ男性陣。どんどんキャップをはめ込んでいきます。 一...
デイサービスひまわり 脳トレクイズ！
第2デイサービスから「ピッピッピッピッピッ～～！」と軽快な音が聞こえてきます。 少しのぞいてみるとクイズをやっている様子です。 「鏡餅」を数える時の単位は？と従業員が聞くと 「昔はね～餅をついて、一つずつ丸めてねぇ～」と...
デイサービス ひまわりオニオンスープ作り
畑の野菜を使ってオニオンスープを作りました。 男性陣に皮むきをお願いすると「目が痛くなっちゃうな」と少々気が進まない感じでしたが、「私もやる！」と女性が言って下さり男性陣のやる気スイッチを押して下さいました。おかげでやる...
誕生月にちなんで…
誕生日と言えばケーキ！ですが、今回はコロッケ！！ 毎月、誕生日会でお祝いをしていますが、 『 誕生日のお祝いに好きな物を食べてもらいたい 』という介護職員の思いから、コロッケをサンパークで食べる事が実現できました。 美味...
特養ひまわり・養護老人ホーム従業員紹介リレー㉗
特養入居の鮫島です。この5月より、特養ひまわりのケアマネジャーとして異動になりました。今まで、ケアプランセンターひまわり（居宅介護支援事業所）で勤務していました。在宅福祉部の皆様、お世話になりました。 そして、特養の皆様...
フジイ化工さまに「リサイクル用ペットボトルキャップ」を贈りました。
フジイ化工さまは、コロナウィルス感染予防対策で使用する「フェイスシールド」をペットボトルキャップをリサイクルし、製作しておられます。 そして医療・介護施設へ「A-MASK」という名称で無償でご提供されています。http:...
大浜燃料さんからマスクの寄附をいただきました。
ありがたいお話です。 私たちの施設とお付き合いがある、プロパンガスを中心とした 多方面でのお付き合いをいただいている大浜燃料さんから サージカルマスク1000枚をご寄附いただきました。 本当にありがたいことです。 大浜燃...
マスクの寄付をいただきました。特養ひまわり
今日、入居のご家族からマスクを寄付していただきました。感染症対策には一番重要な「サージカルマスク」です。本当に助かります。感謝の気持ちでいっぱいです。 こんな世知辛い、未曽有の毎日ですがこのような、温かい人と人のつながり...
ひまわり花壇（碧南市養護老人ホーム）
ひまわり村「特養ひまわり」では、駐車場道路に沿った花壇にひまわりを植える準備を始めました。今日は養護老人ホームの入所者が中心となり草取りを行いました。緊急事態宣言が延長となりましたが、暗い気持ちに負けない大きなひまわり...